Mleté maso je velmi oblíbené a dá se připravit na různé způsoby. U nás v rodině jsou nejnovější hitem tyto šťavnaté masové rolky plněné sýrem. Nejlepší oběd pro celou rodinu!
potřebujeme:
1 kg mletého masa (ideální je zkombinovat vepřové a krůtí)
cibule
paprika
petrželka
1 PL majonézy nebo smetany
1-2 stroužky česneku
1/2 lžičky muškátového ořechu
1/2 lžičky mleté červené papriky
2-3 PL strouhanky
sůl, pepř podle chuti
máslo podle chuti
kopr podle chuti
50 – 60 g strouhaného sýra
1 lžíce oleje
Pokračování na další straně…