Když je potřeba rychlá večeře bez dlouhého vaření, sýrové placičky z trouby jsou sázka na jistotu. Stačí nastrouhat sýr, smíchat několik surovin a plech se postará o zbytek. Placičky jsou na povrchu křupavé, uvnitř vláčné a nejlépe chutnají ještě teplé.
Recept vystačí přibližně na 10 menších placiček. Hodí se jako samostatná večeře, rychlá svačina nebo příloha k zeleninovému salátu.
Co budete potřebovat
- 200 g strouhaného goudy nebo eidamu
- 1 vejce
- 4 lžíce strouhanky
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička sušených bylinek nebo nasekané petrželky
- špetka soli a čerstvě mletý pepř
- 1 lžíce oleje na potření pečicího papíru